“现在孩子放学回家，总说学校食堂的菜品种类比以前丰富多了。”近日，一位家长在云浮市云城区某小学食品安全监督回访中这样说道。他还提到，经常有老师和监管人员到食堂检查，家长也能通过‘阳光食堂’智慧平台看到从食材采购到加工的全过程。家长的话语中充满赞许：“这样全方位的监督与公开，让我们家长心里特别踏实、真正感到放心。”

　小小校园餐，牵动万家心。如何让每一份校园餐都安全、营养、放心？如何堵住食材采购、经费使用、后厨管理等环节的漏洞？如何让监督真正贯穿校园餐从田间到舌尖的全链条？云城区纪委监委发起了专项整治，用联动监督、智慧监管、以案促治的“组合拳”，持续整治群众身边不正之风和腐败问题。他们说，这是下好监督“先手棋”。

　联动监督从“多头管”到“协同防”

“进货台账日期模糊、消毒记录不完整，这些细节不整改，学生的食品安全怎么保障？”在云城区校园食品安全联合督查现场，区纪委监委相关负责人指着问题台账，严肃提出整改要求。

　面对校园食品安全监管涉及教育、市场监管、卫健等多个部门的现状，为避免“多头分管、协调不畅”的局面。区纪委监委牵头建立“纪委监委统筹+行业部门主责+交叉检查联动”的协同监督机制，组织纪检监察干部、市场监管执法人员等，不定期深入学校及供餐企业开展监督。

“我们不仅查后厨卫生、食材质量，更要查经费流向、合同签订等深层次问题。”区纪委监委相关负责人表示，要让分散的监管力量“攥指成拳”。

　智慧监管从“人盯人”到“云守护”

“以前总担心孩子在学校吃得好不好，”学生家长陈女士在陪餐时，看着“阳光食堂”智慧平台的界面说，“现在孩子吃什么、原材料从哪儿来，都一目了然。”

“明厨亮灶+智慧监管”，这是该区纪委监委的核心突破口。有了“阳光食堂”智慧平台，“数据整合+智能分析+师生互动”模式从传统“人盯人”升级为全程“云守护”升级。破解了校园餐监督“看不见、管不全、难持久”的难题。

　据介绍，平台数据与市级监管系统直连对接，形成了跨层级、一体化的“一屏统览”智能监管闭环，为科学决策与长效治理提供有力支撑。

　记者获悉，全区已完成智慧平台建设的学校达22所，系统覆盖近1.8万名中小学及幼儿园就餐学生，覆盖率已达94%。这意味着校园食品安全治理迈入以数据驱动、全程可溯、智能预警为特征的新阶段。

　以案促治从“一时惩”到“长久安”

“看到身边人因收受贿赂受到严肃查处，我深受震撼。”在云城区教育系统警示教育大会上，播放的违纪违法案例片让在场干部深受触动。

　针对某幼儿园园长克扣食材经费等典型案件，区纪委监委不仅严肃查处，更深入剖析制度漏洞，推动修订完善《云城区中小学（幼儿园）教职工“八小时以外”行为规范》等20余项制度，制作警示教育片《被玷污的教育系统》，组织全区120余名教育系统干部集中观看，以“身边事”警醒“身边人”。

　该区纪委监委向记者表示，要坚持“当下改”与“长久立”相结合，以“身边事”警醒“身边人”，做实案件查办“后半篇文章”。“守护校园食品安全，没有‘完成时’，只有‘进行时’。”